Вкусочень крепкий, глубокий, свежий, сложный, плотный, со спелыми танинами, богатыми фруктово-ягодными нотами, оттенками тостов, дуба, графита и сырой земли. Послевкусие длительное, свежее.
Характеристики цветагранатово-фиолетовый.
Рейтинг Vivino4.4 (52 003 оценки)
Штрих-код товара EAN1409000000024199
Штрих-код товара EAN133339011411015
Объем0.75 л
Крепость13.5%
ТипТихое
ВиноградКаберне Совиньон Мерло Каберне Фран
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2015
БрендChateau Cos d'Estournel
РегионБордо
СтранаФранция
Рейтинги и наградыWine Advocate (RP) – 95, Falstaff Magazin – 95, La Revue du Vin de France – 18,5/20, Antonio Galloni – 94, Wine Enthusiast – 96, Wine Spectator – 92, Jeannie Cho Lee – 95, Gault & Millau – 18/20
Способ производствавесь виноград собирается исключительно вручную, и доставляется на винодельню в небольших ящиках. Винификация вина проходит в изотермических конусообразных чанах под строгим температурным контролем. Выдержка в дубовых бочках около 18 месяцев (60% новый дуб).Интересно, что хозяйство является гравитационным – с момента попадания винограда на винодельню сок, затем вино перемещается по всем этапам производства без использования насосов (помощниками здесь выступают стеклянные лифты, мерекающие чаны и бочки с вином).
АппелласьонSaint-Estephe AOC
Температура подачи16-18
Гастрономияхорошо сочетается с различными мясными блюдами — говядиной с грибами, телятиной с овощами, дичью, а также сырами.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн