Вкусполный и насыщенный, с обилием черных ягод. Длительное послевкусие.
Ароматежевики и клюквы, с легкими тонами фиалки, небольшие включения пряных нот.
Гастрономиявино отлично подходит к дичи, к говядине на гриле, а также к зрелым сырам.
Температура подачи16-18
Терруаргорная местность – Хванчкара. Река Риони дает прохладу, которая увеличивает период созревания винограда, тем самым создается более богатое и гармоничное вино. Каменистая почва виноградника богата гумусом.
Способ производствасбор винограда проходит в октябре. После ручного сбора, ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах, что обеспечивает идеальное состояние винограда. После прессования виноград ферментируется в течение 10 дней при температуре 28-30°C в резервуаре из нержавеющей стали. Проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержкивино выдерживается во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев и 2 года в бутылках.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн