Способ выдержкипосле ферментации вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба, что позволяет достичь идеального союза дуба и винограда.
Способ производствадля начала проводится 5 дневная предферментационная холодная мацерация для извлечения цвета и танинов из кожицы. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при температуре 27-29ºC, с использованием отборных дрожжей. Постферментационная мацерация 5 дней.
Температура подачи18-20ºC.
Ароматсложный и выразительный, с нотами чернослива и вишни, ванили и табака, полученный в результате выдержки в дубе.
Вкусхорошо структурированное вино со зрелыми и сильными танинами, хороший баланс между фруктами тонами и дубовыми.
Характеристики цветанасыщенный рубиново-красный с фиолетовым отблеском
Рейтинг Vivino3.7 (803 оценки)
Штрих-код товара EAN1407798117470726
Штрих-код товара EAN137798117479958
Объем0.75 л
Крепость13.0%
ТипТихое
ВиноградМальбек
Содержание сахараСухое
ЦветКрасный
Год производства2019
БрендBodega Tamari
РегионМендоса
СтранаАргентина
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн