Способ выдержки4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 1 месяц в бутылках.
Способ производствасбор урожая производится в середине сентября. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 26°С. Проводят яблочно-молочное брожение.
АппелласьонUmbria IGP
Температура подачи14-16ºC.
Гастрономияпрекрасно сочетается с легкими мясными закусками, мясными пастами, блюдами из кролика, жареной свининой, террином и мясным паштетом.
Ароматяркий, наполненный оттенками вишни, зеленых специй, черного перца и корицы, а также нюансами фиалки.
Вкуссбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми танинами, раскрывающийся нотками красных ягод (вишни, красной смородины), зеленых специй и цветов, переходящих в долгоиграющее фруктово-ягодное послевкусие.
Характеристики цветарубиновый, с фиолетовым оттенком.
Рейтинг Vivino3.7 (447 оценок)
Штрих-код товара EAN138016044276501
Объем0.75 л
Крепость13.5%
Виноградсанджовезе мерло
Содержание сахараПолусухое
ЦветКрасный
Год производства2020
БрендLungarotti
РегионУмбрия
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн