Характеристики цветаинтенсивный темно-фиолетовый с черными отблесками
Вкусэлегантный, с бархатистыми танинами. Стойкий, мускулистый и сложный, вкус повторяет палитру аромата. Чрезвычайно элегантное и продолжительное послевкусие.
Ароматвыразительный и сложный. Чувствуются ноты темных фруктов, специй и графита. Со временем аромат переходит в более утонченные тона голубики, черники и дикого тимьяна.
Гастрономияхорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами и различными видами паст.
Температура подачи16 - 18 °C.
Терруардля этого вина отбирают лучшие грозди винограда, собранные с разных участков хозяйства.
Способ производствавиноград собирается вручную и доставляется на винодельню.
Способ выдержкивино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках элитной бондарни Тарансо (75% новые). Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.