Характеристики цветаинтенсивный фиолетово-красный.
Вкусвино демонстрирует интенсивность и энергию, с мускулистыми и текстурными танинами, нотами красных и черных фруктов с тонами подлеска и долгим, ярко-выраженным послевкусием.
Ароматаромат насыщенный и выразительный. Ноты диких трав, цветов и спелых красных фруктов органично сочетаются со специями и темным шоколадом.
Гастрономияхорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами и различными видами паст.
Температура подачи16-18 °С.
Терруарпоместье Зингаретти расположено на высоте 1 150 м над уровнем моря. Виноградник возделывается традиционным способом с высокой плотностью посадки и бороздовым поливом. Почва состоит из песчаного суглинка с подстилающим слоем аллювиальных круглых камней. Виноград собирают с лоз возрастом более 80 лет.
Способ производствавиноград собирается вручную и доставляется на винодельню.
Способ выдержкивино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках (55%), а также в бочках второго года использования (45%). Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Рейтинги и наградыJS – 96, TA – 94, WS – 92.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн