Способ производствапосле сбора виноград быстро доставляют на винодельню, где он отделяется от гребней, а ягоды мягко раздавливаются. Вино проходит алкогольную ферментацию и частичную малолактическую ферментацию в чанах из нержавеющей стали.
Терруарплощадь виноградников хозяйства составляет более 385 га. Они расположены в самом сердце Южного Тироля, в провинции Больцано на плоском холме Ольтрадиге. Вино из сорта винограда Пино Гриджио - международный бестселлер, а также основная экспортная категория в США и Великобританию. Возраст лоз, используемых для вина Пино Гриджио - от 5 до 35 лет. Виноградники располагаются на высоте 400-500 м над уровнем моря на юго-восточных и юго-западных склонах муниципалитетов Сан-Микеле и Кальдаро. Урожай собирается с начала до середины сентября вручную.
АппелласьонAlto Adige DOC
Температура подачи10-12ºС.
Гастрономияпрекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Ароматугадываются ноты груши, зеленого яблока, цедры лайма и полевых цветов.
Вкусосвежающая кислотность с приятным сочным фруктово - цитрусовым послевкусием.
Характеристики цветасоломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Рейтинг Vivino3.8 (5 752 оценки)
Штрих-код товара EAN138004312597007
Объем0.75 л
Крепость13.5%
ТипТихое
ВиноградПино Гриджо
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2022
БрендSan Michele Appiano
РегионАльто Адидже
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн