San Michele Appiano Schulthauser Weissburgunder Pinot Bianco
8004312447005
Рейтинги и наградыJS - 91.
Способ производствапосле сбора виноград быстро доставляют на винодельню, где он отделяется от гребней, а ягоды мягко раздавливаются.85% вина ферментируется в чанах из нержавеющей стали, а остальная часть - в дубовых бочках с последующей малолактической ферментацией. Вина объединяются в феврале.
Терруарплощадь виноградников хозяйства составляет более 385 га. Они расположены в самом сердце Южного Тироля, в провинцииБольцано на плоском холме Ольтрадиге. Пино Бьянко - важнейший белый сорт винограда Южного Тироля. Впервые он был винифицирован и разлит по бутылкам в 1982 году, а сегодня является настоящей «визитной карточкой» региона. Возраст лоз, используемых для вина Пино Бьянко Шультхаузер - от 10 до 40 лет. Виноградники располагаются на высоте 560-620 м над уровнем моря на юго-восточных склонах в местечке Шультхауз над замком Моос в Аппиано/Монте. Почвы, преимущественно, гравийно-известняковые и глинистые. Урожай собирается с начала до середины сентября вручную
АппелласьонAlto Adige DOC
Температура подачи10-12ºС.
Гастрономияпрекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Ароматугадываются ноты абрикоса, груши, желтого яблока, карамели и ванили.
Вкусприятная кислотность с продолжительным фруктово-сливочным послевкусием.
Характеристики цветасоломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.
Рейтинг Vivino3.8 (7 113 оценок)
Штрих-код товара EAN138004312447005
Объем0.75 л
Крепость13.5%
ТипТихое
ВиноградПино Бьянко
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2023
БрендSan Michele Appiano
РегионАльто Адидже
СтранаИталия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн