Гастрономияпрекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам, моллюскам, сочетается как с мягкими так и зрелыми сырами.
Температура подачи11-13°C.
Способ производстваурожай собирается вручную, грозди прессуются целиком, далее следует холодная непродолжительная мацерация. Ферментация запускается в полумюидах объемом 350 л с использованием местных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев без перемешивания осадка.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн