Pierre-Yves Colin-Morey Puligny-Montrachet 1-er Cru La Garenne
4630274245416
Рейтинги и наградыJasper Morris - Inside Burgundy - 91/100; Tim Atkin - 94/100; CT - 95/100.
Способ производстваурожай собирается вручную, грозди прессуются целиком, далее следует холодная непродолжительная мацерация. Ферментация запускается в полумюидах объемом 350 л с использованием местных дрожжей. Дальнейшая выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 18 месяцев без перемешивания осадка.
Гастрономияпрекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам, моллюскам, сочетается как с мягкими так и зрелыми сырами.
Ароматкомплексный, раскрывается тонкими нюансами белого персика, весенних цветов, свежего зеленого яблока, свежеиспеченного хлеба и кремниевой минеральности.
Вкусмногослойный и яркий, шелковистый и упругий, с живой кислотностью и долгим минеральным послевкусием.
Характеристики цветаcоломенно-золотистый.
Рейтинг Vivino4.5 (219 оценок)
Штрих-код товара EAN134630274245416
Объем0.75 л
Срок выдержки1 год
Крепость13.5%
Виноградшардоне
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2020
БрендPierre-Yves Colin-Morey
РегионБургундия
СтранаФранция
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн