Способ производствавиноград собирают вручную. Целые грозди мягко прессуются без повреждения стеблей под давлением в 1 бар. Вино проходит непродолжительную холодную мацерацию. Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 34 месяцев на тонком дрожжевом осадке. Проводится малолактическая ферментация.
АппелласьонKamptal DAC
Температура подачи12-14°C.
Гастрономияхорошо сочетается с сырным шпецле и запеченной птицей.
Ароматраскрывается пряными и травяными нотами, спокойными оттенками груши и желтого яблока, довольно выраженными и округлыми тонами апельсина.
Вкусглубокий, элегантный, многослойный, мягкий и открытый, сочетающий игривость и сложность, с повторяющими аромат фруктово-пряными нотками и овощными нюансами. Послевкусие округлое, гармоничное, с тонами орехов.
Характеристики цветазолотисто-желтый.
Рейтинг Vivino4 (762 оценки)
Штрих-код товара EAN139006580201142
Объем0.75 л
Крепость12.5%
ВиноградГрюнер Вельтлинер
Содержание сахараСухое
ЦветБелый
Год производства2020
БрендWeszeli
РегионКампталь
СтранаАвстрия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн