Вкусвкус вина богатый и сбалансированный, с освежающей кислотностью, которая приводит к чистому и длительному послевкусию. Вкусовые качества соответствуют ароматическому букету, предлагая прекрасную сложность, оставаясь при этом тонкими и доступными.
Ароматаромат этого Шардоне отличается соблазнительным букетом белых цветов, зеленых яблок и лимонных оттенков с легким минеральным фоном. Выдержка в дубовых бочках в течение 10 месяцев придает вину дополнительный оттенок с тонкими нотками ванили и тостов.
Гастрономиявино хорошо сочетается с легкими закусками, такими как салат из морепродуктов или севиче из белой рыбы, а также с мягкими сырами.