Гастрономиябренди употребляется как в чистом виде, так и в сочетании со льдом, или тоником. Метакса также является идеальным ингредиентом для приготовления различных коктейлей.
Ароматв сложном аромате бренди горьковатые тона цветов апельсина, тонкие оттенки розы и спелого абрикоса постепенно обогащаются нотами ванили, цветочного меда и фиалки.