Pierre Brisset Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras
14610083550762
СтранаФранция
РегионБургундия
БрендPierre Brisset
Год производства2019
ЦветКрасный
Содержание сахараСухое
ВиноградПино Нуар
Крепость13%
Объем0.75 л
Штрих-код товара EAN133770007833341
Штрих-код товара EAN1414610083550762
Характеристики цветанасыщенный вишневый.
Вкусфруктовый, чувственный, с яркими, сладкими танинами. Ощущается отличная кислотность с нюансами пряностей и специй в послевкусии.
Ароматяркий, насыщенный аромат с нотами красной вишни, малины и засахаренной клубники.
Гастрономияпревосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.
Температура подачи16 С
Терруарвиноградник расположен на юго-восточном склоне коммуны Шамболь-Мюзиньи на высоте 260 м над уровнем моря. По соседству находится знаменитый аппелласьон Bonnes-Mares Grand Cru AOP. Почвы представлены глиной и мергелем. Плотность лоз – 10 тыс. лоз/га. Урожайность – 40 гл/га. «Les Cras» - один из самых известных участков аппелласьона Chambolle Musigny. Он даёт тонкие, изысканные фруктовые вина с длительным послевкусием и ярко выраженной минеральностью.
Способ производствавиноград бережно собирают вручную и доставляют на винодельню. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре на протяжении 25 дней.
Способ выдержкивино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 16 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн