Способ производствапосле сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней. Затем их прессуют и отправляют сусло в специальные резервуары для отстаивания. Далее сусло отделяют от осадка и подвергают алкогольной ферментации в чанах из нержавеющей стали при 12-15°С. Когда уровень сахара в соке достигает заданной нормы, температуру вина понижают до 3°С, чтобы остановить процесс брожения. Перед бутилированием вино фильтруют.
Терруарвиноградники региона Рача-Амбролаури географически расположены в предгорьях Большого Кавказа. Низкие ночные и высокие дневные температуры воздуха способствуют накоплению в винограде достаточного количества сахара и кислоты, что благоприятно сказывается на структуре вина.
Температура подачи16-18ºC.
Гастрономияпрекрасно подойдет к блюдам из белого мяса и дичи, хорошо сочетается салатами из сухофруктов и орехов, сырами, фруктами и шоколадом.
Вкусполнотелое, довольно сбалансированное, с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и сухофруктов.
Характеристики цветатемно-рубиновый.
Штрих-код товара EAN1414860003235747
Штрих-код товара EAN134860003235740
Объем0.75 л
Крепость11%
ТипТихое
ВиноградМуджеретули Александрули
Содержание сахараПолусладкое
ЦветКрасный
БрендDugladze
СтранаГрузия
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн