Характеристики цветарубиновый с легким терракотовым оттенком.
Вкуссвежий с нотами черных и красных ягод, пикантной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонами кедра и графита.
Ароматяркий, комплексный с тонами фиалки, спелой вишни, нот черной смородины и пряных специй.
Гастрономияпревосходно сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.
Температура подачи18-20°C.
АппелласьонMedoc AOC
Способ производстваферментация проходит в стальных чанах и цементных резервуарах при температуре 28° в течение 18 дней.
Способ выдержкитрадиционная выдержка 12-16 месяцев (50% новый французский дуб).
Рейтинги и наградыJames Suckling – 94; Falstaff Magazine - 93; Robert Parker– 92; Wine Enthusiast – 91; Decanter – 91.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн