Характеристики цветарубиновый, с легким гранатовым оттенком.
Вкуспревосходный баланс между структурой, бархатными танинами и кислотностью.Раскрывается оттенками черной смородины, сливы, ежевики и лаврового листа. Долгоиграющее ягодное послевкусие.
Ароматвыразительные ноты черной смородины, сливы, корицы, вишни в шоколаде, переплетающиеся с нюансами солодки и кедра.
Гастрономияотлично сочетается с красным мясом, жаркое, холодными мясными закусками, зрелыми сырами, блюдами из дичи.
Температура подачи17 - 18°C.
АппелласьонMargaux AOP
Терруарвиноградники расположены на аллювиальных и песчано-гравийных почвах левого берега Гаронны. Площадь хозяйства 88 га, площадь виноградных насаждений – 36 га. Средний возраст лоз – 35 лет.
Способ производстваферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 28-30 °С на протяжении 18-24 дней. Яблочно-молочное брожение частично протекает в бочках.
Способ выдержкивино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 35%-новые. Вино разливается по бутылкам после легкой фильтрации.
Рейтинги и наградыWine Enthusiast – 95 баллов; Wine Spectator – 93 балла; La Revue du Vin de France – 17,5/20 баллов, Falstaff - 93 балла.
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн