Микс состоит из ультраскороспелых холодостойких листовых овощей салатного назначения. В состав смеси входят семена следующих культур: капуста китайская (Ласточка), капуста японская (Мизуна), горчица сарептская (Волнушка), амарант овощной(Крепыш). Все овощи сравнительно новы для нашего стола, но их популярность стремительно растет. Этому способствует ценный биохимический состав, низкая калорийность, приятный вкус с легкой пикантной «остротой» и отличная сочетаемость с традиционными салатными культурами. Несложная агротехника позволит вырастить хороший урожай даже новичку в овощеводстве. Смесь неприхотливых, ультраскороспелых листовых овощей, традиционных для японского стола, зелень собирают через 2-3 недели.