Кокот STAUB изготовлен из эмалированного чугуна. Это один из самых лучших материалов, который не только удерживает тепло, но и сохраняет холод. Данный кокот идеально подойдет для приготовления риса. Внимание! Перед первым использованием рекомендуется прогреть в течении нескольких минут, смазав внутреннюю поверхность маслом. После чего промыть теплой водой, удалив остатки масла, и вытереть насухо. Используйте лопатки из силикона или дерева. Чтобы не обжечься, обязательно пользуйтесь прихватками.