Спустя три поколения исследований, развития и опыта по созданию функциональных и четко назначенных для определенного вида вина бокалов, Георг и Максимилиан Ридель поставили перед собой очередную задачу усовершенствовать то, что уже было сделано до этого. Результатом стала коллекция PERFORMANCE – весьма разнообразная и технологически продвинутая. Это первая серия RIEDEL, в которой чаши бокалов обладают легким оптическим эффектом. Детальные исследования, проведенные компанией с целью улучшения органолептического винного опыта, показали, что увеличение внутренней поверхности бокала дает положительный эффект и влияет на восприятие букета и вкуса вина. Благодаря уникальному оптическому эффекту, который не только добавляет бокалу приятный визуальный аспект, но и улучшает восприятие напитка, появилась возможность расширить внутреннее пространство бокала без изменения его размеров, что позволило вину полностью раскрыться и продемонстрировать каждый свой вкусовой и ароматический оттенок. Новая форма бокалов серии PERFORMANCE – это настоящая находка для всех любителей и ценителей вина. Идеальны для следующих сортов: Ribolla Gialla, Pessac Leognan (Blanc), Chardonnay (unoaked), St. Aubin, Chablis, Bordeaux (red), Condrieu, Cabernet Sauvignon, Pinot (Blanc, Grigio, Gris), Grenache Blanc/Granacha Blanca, Albariño, Muscadet, St. Laurent, Verdicchio, Trebbiano, Listrac, Côtes du Rhône Blanc, Brandy, Fallanghina, Moulis, Margaux, St. Estèphe, Cabernet Franc, Fronsac, St. Joseph (red), Cortese, Fiano, Neuburger, Merlot, Médoc, Châteauneuf-du-Pape (blanc), Orvieto Classico, Graves rouge, Macabeo, Pauillac, Aligoté, Scheurebe, Fumé Blanc, Viognier, St. Julien, Greco di Tufo, Hermitage (Blanc), Muscadine, Montagny, Palomino (except Sherry), Morillon (unoaked), Melon de Bourgogne (Muscadet), Graves blanc, Marsanne, Pomerol, Vin de Savoie (blanc), Pessac Leognan (Rouge), Bordeaux (white), Verdelho.