Тендерайзер для отбивания мяса Fackelmann выполнен из пластика и нержавеющей стали и имеет высокопроизводительный пружинный механизм. Прибор предназначен для того, чтобы придавать продуктам рыхлую консистенцию для их последующей обработки. Он отлично подходит для отбивания свинины, телятины, баранины, мяса птицы или рыбы, а также других продуктов.<p>Тендерайзер позволяет сохранять вкусовые качества продуктов: они остаются мягкими и сочными даже после термообработки. Прибор не травмирует волокна продукта, не нарушает их структуру и внешний вид. Максимально разрушает соединительные ткани, смягчая продукты, а также повышает теплопроводимость, позволяет готовить быстро и равномерно. Практичный, безопасный и долговечный тендерайзер Fackelmann позволяет быстро мариновать продукты.</p>