Фундук используют для профилактики различных заболеваний. Антиоксиданты в его составе защищают от агрессии свободных радикалов, тормозят возрастные процессы, предупреждают развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Кроме того, фундук эффективно выводит шлаки и токсины, укрепляет иммунитет, полезен для нервной системы, избавляет от хронической усталости, а также незаменим при повышенных умственных и физических нагрузках.