Главное преимущество керамической посуды - способность долго сохранять температуру.Керамика - однин из самых экологичных материаловВыдерживает низкие и высокие температуры (можно ставить в холодильник и греть в микроволновке, мыть в посудомоечной машине)Предосторожности:-избегать резких перепадов температур