Острозаточенное лезвие с микро-зубчиками из высококачественной закаленной стали. Этот нож особенно удобно использовать для нарезки мягких плодов (томатов), овощей, хлеба и т.п. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Имеется сочетающийся по стилю настенный держатель (рейлинг).